Deskripsi
Poster ini menyajikan informasi visual mengenai syarat mutu, spesifikasi produk, serta standar proses produksi untuk gula semut organik. Konten poster mencakup ketentuan penggunaan bahan baku organik, larangan penggunaan zat kimia seperti natrium metabisulfat, serta anjuran penggunaan laru alami dari kulit manggis, batang nangka, dan daun slatri. Poster juga menampilkan kriteria mutu produk yang meliputi rasa, warna, aroma, ukuran mesh, tingkat kelembapan, dan kebersihan material. Selain itu, dipaparkan pedoman teknis produksi seperti penggunaan minyak klentik atau santan kelapa sebagai pengganti minyak goreng dan mentega, kewajiban mencuci peralatan dengan sabun, serta pemakaian pongkor berbahan HDPE yang aman untuk pangan. Poster ini berfungsi sebagai panduan praktis bagi petani dan pengrajin dalam memenuhi standar kualitas gula semut organik yang higienis dan konsisten. Karya ini termasuk ciptaan seni rupa dua dimensi berupa poster informatif edukatif.
