Deskripsi
Kelor adalah salah satu tanaman yang mudah ditanam dan belum begitu dikembangkan oleh masyarakat, namun memiliki potensi pasar yang baik. Kelor dengan nama latin Moringa Oleifera adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceace adalah tanaman yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia, karena pada tanaman kelor mengandung berbagai zat aktif seperti : Vitamin, Flavonoid, Alkaloid dan senyawa lainya. Menurut WHO kelor merupakan tanaman ajaib yang telah digunakan oleh ribuan tahun yang lalu oleh suku-suku dibelahan dunia dan secara tradisional dipercaya dapat mengatasi lebih dari 300 keluhan penyakit. Melihat potensi pasar dan manfaat daun kelor yang begitu banyak dan menakjubkan mendorong kami LPMK Kelurahan Karangklesem menggandeng Apoteker Muda Karangklesem yang bernama Apt. Yoga Bagus Wicaksono, S.Farm yang telah melakukan penelitian dan memiliki keahlian dalam bidang herbal, dengan menggandeng karangtaruna dan PKK Kelurahan Karangklesem untuk mengembangkan pemberdayaan ekonomi kreatif dengan berbahan dasar Kelor dalam konsep kekinian. Produk pengembangan kelor kekinian seperti kelorlatte dalam produksinya tidak memerlukan biaya yang mahal dan relative mudah dalam memproduksi. Produk yang dikembangkan adalah produk berbahan baku kelor, untuk mempermudah masyarakat untuk mengenal, maka kami beri identitas nama Kelorika yang merupakan singkatan dari Kelor Industri Karangklesem selain itu, kata Rika itu adalah bahasa jawa banyumasan yang artinya kamu senang yang dimaksudkan adalah produk masyarakat karangklesem.
