Deskripsi
POSTER TERSEBUT MENGGAMBARKAN PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT (PKM) YANG DILAKUKAN UNTUK MENGOPTIMALKAN PRODUKSI DAN PEMASARAN GULA KELAPA DI KELOMPOK TANI GULA KELAPA GENDIS ASRI, DESA PERNASIDI, KECAMATAN CILONGOK, BANYUMAS. PROGRAM INI BERFOKUS PADA PENINGKATAN SANITASI, MUTU, DAN IDENTITAS PRODUK MELALUI STANDARISASI WADAH NIRA PASCA PANEN SERTA PENGEMBANGAN KEMASAN BERIDENTITAS LOKAL. KEGIATAN YANG DILAKUKAN MELIPUTI SOSIALISASI PROGRAM, PELATIHAN PENINGKATAN KAPASITAS MITRA, PENERAPAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN PENGEMASAN, SERTA PENDAMPINGAN DAN EVALUASI BERKELANJUTAN. BERBAGAI TEKNOLOGI DITERAPKAN, ANTARA LAIN WADAH NIRA BERSTANDAR INTERNASIONAL UNTUK MENJAGA HIGIENITAS, ALAT SEALER UNTUK MENINGKATKAN MASA SIMPAN PRODUK, SERTA STRATEGI PEMASARAN DIGITAL SEPERTI E-COMMERCE DAN GOOGLE BUSINESS UNTUK MEMPERLUAS AKSES PASAR. SECARA KESELURUHAN, POSTER INI MENONJOLKAN UPAYA PENINGKATAN DAYA SAING DAN KEBERLANJUTAN USAHA GULA KELAPA MELALUI INOVASI TEKNOLOGI, PENGUATAN IDENTITAS LOKAL, DAN PEMBERDAYAAN PETANI.