Deskripsi
Bawang merah sebagai salah satu produk hasil pertanian yang memiliki jaringan rantai pasoknya, Disisi lain, bawang merah juga merupakan salah satu komoditas pertanian yang rentan terhadap beberapa isu seperti perubahan iklim, bencana alam, perubahan permintaan dan usia produk. Maka dari itu, kita perlu memahami terkait bagaimana bawang merah bisa tetap "resilience" terhadap isu tersebut. Poster ini menjelaskan terkait dengan pentingnya konsep supply chain resilience pada komoditas bawang merah