Deskripsi
Karya tulis ini merupakan modul yang digunakan untuk mahaiswa praktikum khususnya mata kuliah operasional penerapan public area hotel, modul modul ini berisi prosedur pembersihan serta pengenalan alat pembersihan baik alat pembersihan manual dan alat pembersihan tenaga mesin. Selain itu, dalam modul ini memperkenalkan bahan-bahan chemical untuk pembersihan public area hotel section